熱點(diǎn)聚集

1月2日,新京報(bào)于2017年11月初開始的“2017放心食品探訪之旅”正式落下帷幕,休閑食品電子商務(wù)企業(yè)品牌百草味進(jìn)入2017年度放心食品公司名單,獲得品牌宣傳獎(jiǎng)。

這是新京報(bào)第三次舉辦的“放心食品”系列公司訪問活動(dòng),這次評(píng)選經(jīng)過探源訪問、專家評(píng)議、網(wǎng)絡(luò)公示,24家食品公司最終獲得了新京報(bào)2017年度的行業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)獎(jiǎng)、產(chǎn)品基準(zhǔn)獎(jiǎng)、企業(yè)品牌保持獎(jiǎng)、研究 和百草味一起進(jìn)入年度安心公司的是茅臺(tái)、燕京、農(nóng)夫山泉等知名企業(yè)品牌。

營(yíng)銷:百草味入圍新京報(bào)2017年度放心食品尋訪名單 摘獲品牌宣傳獎(jiǎng)

黨的十九大報(bào)告說:“實(shí)施食品安全戰(zhàn)術(shù),使人民放心?!?并且,隨著新《食品安全法》的實(shí)施,監(jiān)督管理部門的日常食品監(jiān)督管理作為生產(chǎn)流通的一環(huán)加速滲透了。

在今年6月末的食品安全周內(nèi),國(guó)務(wù)院副總理、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)副主任汪洋也強(qiáng)調(diào),食品安全關(guān)系到全國(guó)13億多人的健康和生命安全,是人民群眾普遍關(guān)心的大事。 食品安全已經(jīng)上升到國(guó)家戰(zhàn)術(shù)水平。

百草味作為休閑食品企業(yè)品牌,自2003年創(chuàng)立以來,在網(wǎng)上運(yùn)行了7年后,于2010年正式轉(zhuǎn)變?yōu)榫W(wǎng)上貿(mào)易企業(yè)品牌。 隨著2017年新零售的到來,積極創(chuàng)新尋求變化的百草味再次轉(zhuǎn)向,開啟上線下聯(lián)動(dòng)模式。

現(xiàn)在百草味開始構(gòu)建新的產(chǎn)品體系,進(jìn)一步配置全零食迅速發(fā)展,構(gòu)建客戶一站式購物平臺(tái)。

在謀求商業(yè)的迅速發(fā)展方面,作為食品公司,百草味以生產(chǎn)安心安全的食品為基礎(chǔ),以“讓更多人吃安心健康的食品”為公司的使命。 2017年8月,百草味建設(shè)在總部生產(chǎn)基地,透明工廠正式進(jìn)入執(zhí)行階段。 同時(shí),引進(jìn)有名的科研機(jī)構(gòu)和專家團(tuán)隊(duì)的食品研究院也開始運(yùn)營(yíng),保護(hù)百草味的使命。

營(yíng)銷:百草味入圍新京報(bào)2017年度放心食品尋訪名單 摘獲品牌宣傳獎(jiǎng)

其研發(fā)中心具有從德國(guó)、美國(guó)、意大利進(jìn)口的多種食品加工設(shè)備,可以滿足各種研發(fā)需要。 檢測(cè)中心配備了萬級(jí)無菌檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等多種先進(jìn)設(shè)備,可以接受堅(jiān)果炒制品等5個(gè)類別、38個(gè)常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目。

另外,百草味與其他質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)技術(shù)合作中心合作,具有約40個(gè)風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的檢測(cè)能力,可以管理比較有效的警告和物料供應(yīng)商的質(zhì)量,確保符合發(fā)貨產(chǎn)品的質(zhì)量安全和客戶的訴求。

今年11月,百草味作為堅(jiān)果種食品代表公司,與光明乳業(yè)、農(nóng)夫山泉等公司作為第一個(gè)代表,發(fā)表了支持“健康選擇”的共同倡導(dǎo)者,一致表示積極推進(jìn)“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”的實(shí)現(xiàn),為健康中國(guó)做出貢獻(xiàn)。

其實(shí),在加入fop系統(tǒng)之前,百草味食品研究院已經(jīng)與“三減”進(jìn)行了內(nèi)部研究和生產(chǎn),市場(chǎng)上熱抱果、葡萄干、紅棗等多種產(chǎn)品都在fop (預(yù)包裝食品包裝正面標(biāo)志,front-of-package )上 除此之外,百草味食品研究院想改良產(chǎn)品配方,減少食品加工中的鹽、脂肪和糖的采用量,為顧客創(chuàng)造低脂肪、低鹽、低糖的飲食環(huán)境。

營(yíng)銷:百草味入圍新京報(bào)2017年度放心食品尋訪名單 摘獲品牌宣傳獎(jiǎng)

這次《新京報(bào)》發(fā)起的“2017放心食品探訪之旅”,陸續(xù)進(jìn)入許多食品公司,深入探索企業(yè)品牌種植、加工、生產(chǎn)、流通等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理、技術(shù)創(chuàng)新,由各行業(yè)客戶代表對(duì)食品安全的

評(píng)選也被引入到第三方審查團(tuán),由相關(guān)政府部門和領(lǐng)域協(xié)會(huì)、食品安全專家、媒體代表、顧客代表等組成,以網(wǎng)絡(luò)投票+在線審查的形式,最終選擇了顧客心中的放心食品企業(yè)品牌。

這次活動(dòng)也是新京報(bào)新食品周刊發(fā)表的第三期大型食品安全主題活動(dòng)。 2015年,周刊對(duì)國(guó)內(nèi)12家生鮮電子商進(jìn)行了食品安全評(píng)價(jià),發(fā)表了《2015年度中國(guó)生鮮電子商評(píng)價(jià)報(bào)告書》。 2016年,追求全網(wǎng)食品領(lǐng)域快速發(fā)展的現(xiàn)狀和問題,發(fā)表了《新京報(bào)2016互聯(lián)網(wǎng)食品費(fèi)青皮報(bào)告》。 這些自主監(jiān)督受到國(guó)家FDA總局、商務(wù)部等多個(gè)部門的關(guān)注和重視,對(duì)領(lǐng)域產(chǎn)生了不小的影響。

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