外賣o2o經(jīng)過慘烈的廝殺，市場(chǎng)逐漸回歸理性，如何從同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中尋求突破，走向如何在燒錢的迷宮中獲利的康莊大街，成為外賣o2o公司安身立命的核心命題。 對(duì)于這個(gè)問題，我們不斷地探索。 在萬(wàn)物成為媒體的時(shí)代，筆者談?wù)摲浅?qiáng)大的ip對(duì)外銷售o2o領(lǐng)域的影響和價(jià)值。
這幾天最受歡迎的ip之一是大魚海棠，從“知識(shí)的所有權(quán)”中延伸出來(lái)，ip已經(jīng)從商業(yè)和資本的角度具有無(wú)限的價(jià)值。 在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，ip成為掘金的有力工具，熟練玩ip相當(dāng)于獲得富裕的金礦，剩下的相當(dāng)于不斷發(fā)掘其價(jià)值創(chuàng)造財(cái)富。
對(duì)外賣o2o來(lái)說，引起了強(qiáng)大ip企業(yè)品牌獲得的企業(yè)品牌聯(lián)想，提高了對(duì)企業(yè)品牌的認(rèn)識(shí)度和認(rèn)識(shí)度，刺激了產(chǎn)品的支出要求和購(gòu)買，有很好的促進(jìn)作用，所以應(yīng)該如何理解ip，如何使用ip。
客戶機(jī)ip :運(yùn)營(yíng)核心客戶機(jī)需要風(fēng)扇熱潮。
粉絲經(jīng)濟(jì)有多火，鹿晗以粉絲評(píng)論數(shù)獲得了吉尼斯世界紀(jì)錄，由此可以看出粉絲的力量，但在餐飲界，雕爺牛銷的粉絲營(yíng)銷成功成為了強(qiáng)大的ip。 在社區(qū)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，粉絲的價(jià)值就不用說了。 有一家餐廳有粉絲才有流量，有流量就能獲利，在外賣行業(yè)也不例外。 為了成為非常強(qiáng)大的ip，風(fēng)扇的積累和維護(hù)是必不可少的。 換句話說，因?yàn)榉劢z是想為ip買東西的人。 那么，外賣o2o公司該如何使用粉絲來(lái)增強(qiáng)ip呢？
首先，必須找到自己的中心客戶基礎(chǔ)。 你的顧客定位怎么樣？ 你是白領(lǐng)顧客還是社區(qū)家庭顧客？ 是經(jīng)濟(jì)中低收入的顧客還是對(duì)質(zhì)量要求比高收入高的顧客？ 這些從一開始就仔細(xì)考慮了。 然后要聚焦這個(gè)群體，處理他們的弱點(diǎn)深入挖掘他們的訴求，用好的美食和好的服務(wù)打動(dòng)他們。 粉絲具有更強(qiáng)的費(fèi)用力和更高的購(gòu)買率，外賣o2o公司通過ip與粉絲進(jìn)行更好的交流，使企業(yè)品牌和粉絲持續(xù)高熱和粘性。 客戶的粘性比規(guī)模更重要，是ip有無(wú)持續(xù)性的重要因素。
服務(wù)ip :用初學(xué)者和情感做有溫度的服務(wù)
o2o與服務(wù)密切相關(guān)，從服務(wù)中構(gòu)建ip也是很好的方法。 在飲食領(lǐng)域，說到服務(wù)會(huì)聯(lián)想到海底撈的人性化服務(wù)。 海底撈火鍋的味道可能不是最好的，但服務(wù)一定是最好的。 免費(fèi)的美甲、冰淇淋、特色表演等燈，帶來(lái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過產(chǎn)品價(jià)值的服務(wù)價(jià)值。 這是海底打撈因服務(wù)成功而成為超級(jí)ip。
在外賣o2o行業(yè)，服務(wù)非常重要，但做好并不容易。 最大的問題是標(biāo)準(zhǔn)化很難。 很多情況下，燒錢的補(bǔ)助金被無(wú)視，影響服務(wù)體驗(yàn)的顧客體驗(yàn)才是重點(diǎn)。 海外外賣巨頭just eat能站著賺錢，就是重視提高顧客體驗(yàn)，繼續(xù)創(chuàng)新和探索。 國(guó)內(nèi)自制物流的服務(wù)體驗(yàn)要好得多，以自家美食會(huì)為代表的“重模式”是全自制物流團(tuán)隊(duì)和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，有利于服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和控制性，比如哥哥有統(tǒng)一的配餐用語(yǔ)和服務(wù)流程，有權(quán)給客戶買飯等。
總結(jié)起來(lái)，用服務(wù)制作外賣o2o IP的關(guān)鍵可以歸結(jié)為標(biāo)準(zhǔn)化、感情、貼身和親密、滿足客戶的便利性、品質(zhì)、感情的訴求。 費(fèi)用升級(jí)后，外賣的受眾群體和產(chǎn)品的物理屬性，以及感情的歸屬都很在意，所以有必要給產(chǎn)品和企業(yè)品牌帶來(lái)感情和格調(diào)，提供有溫度和質(zhì)感的外賣服務(wù)。
產(chǎn)品ip :差異化競(jìng)爭(zhēng)創(chuàng)造有調(diào)性的產(chǎn)品
提供餐廳的外賣訂單服務(wù)是外賣o2o的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)，為了據(jù)此區(qū)分其他企業(yè)品牌，需要進(jìn)行高度重疊的業(yè)務(wù)以外的突破。 那就是供應(yīng)鏈和產(chǎn)品。 供給方的改革給飲食帶來(lái)了很好的機(jī)會(huì)，來(lái)自前端的參與感也給后端的食材和制作技術(shù)帶來(lái)了更高的要求，這是用產(chǎn)品制造強(qiáng)大ip的機(jī)會(huì)。
橙子、全聚德都是典型的產(chǎn)品超級(jí)ip，專注于產(chǎn)品，發(fā)掘別人不滿意的產(chǎn)品訴求，好的產(chǎn)品磨礪后，可以給產(chǎn)品注入故事和調(diào)性，很好地實(shí)現(xiàn)ip引流。 飲食生態(tài)鏈中具有獨(dú)特價(jià)值的環(huán)節(jié)都可以成為超級(jí)ip。 例如，大飯員工室做的有名的廚師產(chǎn)品爆款美食，在廚師制造中可以賦予產(chǎn)品調(diào)性，制作強(qiáng)大的ip。 不管提供什么種類的產(chǎn)品，都必須有自己的調(diào)性，它必須創(chuàng)造新的價(jià)值。 這可能是新的潮流，新的生活習(xí)慣等。
ip崛起，以比較有效的方式衍生出產(chǎn)品、服務(wù)、顧客甚至商業(yè)模式，最大限度地發(fā)揮企業(yè)的品牌效應(yīng)，最大限度地發(fā)掘ip商業(yè)價(jià)值，然后通過ip引流獲利，銷售o2o行業(yè)，ip的新風(fēng)向
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標(biāo)題：營(yíng)銷：外賣O2O新風(fēng)向：玩轉(zhuǎn)大IP 激活商業(yè)價(jià)值鏈
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