嘉貝亞特，英文企業(yè)品牌kabrita音譯，隸屬海寶凱乳業(yè)集團。其主要產(chǎn)品有新鮮羊奶、山羊酸奶、羊乳酪、嬰兒配方羊奶粉和母羊奶粉。是世界上較早引進的嬰幼兒羊奶粉企業(yè)品牌。

自1897年以來，佳貝亞特在嬰兒營養(yǎng)研究和羊奶產(chǎn)品開發(fā)方面擁有超過100年的經(jīng)驗。嘉貝亞特產(chǎn)品的業(yè)務(wù)覆蓋全球65個國家和地區(qū)，覆蓋歐洲、中國、越南、北美、俄羅斯、中亞等世界各地。

羊奶粉一夜之間爆紅，稀缺

一方面，2008年，牛奶和奶粉領(lǐng)域問題的爆發(fā)為空羊奶粉的快速發(fā)展創(chuàng)造了空間；另一方面，隨著羊奶粉的不斷推廣，羊奶粉的市場意識得到了顯著提高。羊奶相對來說不太容易引起乳糖不耐受，更接近人乳，容易吸收等等。羊奶粉，尤其是“純羊奶粉”，一度被客戶搶購一空。

隨著市場需求的迅速擴大，羊奶領(lǐng)域正經(jīng)歷著爆炸性的增長。羊奶粉市場每年增長25%以上。數(shù)據(jù)顯示，2000年羊奶粉的市場規(guī)模只有35億元，2000年僅嬰兒配方羊奶粉的市場規(guī)模就超過了50億元。預(yù)計到2020年，嬰兒配方羊奶粉的市場規(guī)模將超過100億元。

然而，面對市場的巨大需求，羊奶源能否持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)已經(jīng)成為羊奶企業(yè)未來更大更快發(fā)展的瓶頸?！把蚰虂碓从谘颉?，奶山羊的日產(chǎn)奶量遠低于奶牛。雖然中國擁有世界第二大奶山羊種群，但育種水平和單位面積產(chǎn)量仍在上升。另一方面，生產(chǎn)嬰兒配方羊奶粉的重要原料羊乳清粉一直供不應(yīng)求。羊乳清粉是生產(chǎn)羊奶酪的副產(chǎn)品。因為中國人沒有吃奶酪的習(xí)慣，所以中國幾乎所有的羊乳清粉都依賴進口。

當(dāng)羊奶領(lǐng)域迅速發(fā)展時，對質(zhì)量的忠誠是可以站得住的

雖然羊奶市場充滿了混亂，但一些專家仍然預(yù)測羊奶市場預(yù)計將達到200億大關(guān)，占奶粉市場的20%。這也表明羊奶粉產(chǎn)量從幾千噸躍升至7萬噸，對于這一持續(xù)增長的市場容量，仍有奶源不足的批評。

為了應(yīng)對這個問題，很多乳品企業(yè)都在爭取奶源，也開始建設(shè)自己的奶源來保證自己的產(chǎn)量，但是效果還是很小。原來奶山羊每年10月底至3月懷胎，孕期不產(chǎn)奶。三月出生的羔羊需要喂一個月的奶，用于商業(yè)生產(chǎn)的新鮮羊奶只有四月到十月。就算現(xiàn)在技術(shù)手段發(fā)達了，奶山羊的交配受精季節(jié)也可以控制在11月到4月錯開，但是奶山羊整個孕期持續(xù)5個多月不產(chǎn)奶，這就注定了奶山羊不能像奶牛一樣常年貢獻鮮奶這一既定事實。

奶源稀缺，價格高，不同領(lǐng)域之間的競爭壓力越來越大，這是羊奶企業(yè)目前和未來面臨的困境。但是，我希望乳品企業(yè)在突破這種競爭的時候，不要忘記，良心和“黑心”只是一念之隔，不要只關(guān)注眼前的困難，更要裝著沒有良心的優(yōu)質(zhì)去謀取利益。要知道口碑是傳播的利器，只有贏得民心的人才能啃下這個市場最大的蛋糕。

佳貝亞特作為羊奶市場上眾多寶貝媽媽推薦的企業(yè)品牌，經(jīng)過中國、荷蘭和美國專家團隊兩年多的共同努力，于今年6月推出了第一款兒童羊奶粉——佳貝亞特精英。嘉貝亞特兒童羊奶粉“精瑩”一經(jīng)上市，就獲得了新一代的大量關(guān)注，并取得了可喜的銷量。當(dāng)然，讓人關(guān)注的是其產(chǎn)品配方創(chuàng)新的探索。

佳貝愛特營銷總監(jiān)江蕙女士表示，與市場上簡化配方的4段兒童奶粉相比，佳貝愛特精英的營養(yǎng)價值更高。一如既往的延續(xù)了嘉貝亞特100%純羊奶蛋白的配方品質(zhì)，充分發(fā)揮了羊奶天然小分子易吸收、貼近腸道的特點。它還含有天然核苷酸、組合益生元、維生素和微量元素以及兒童生長過程中所需的其他關(guān)鍵營養(yǎng)元素，為兒童提供免疫和平衡營養(yǎng)方面的營養(yǎng)。獨特的眼部因子是護理視力的有效成分，葉黃素可以補充眼睛中的黃斑，dha可以促進視網(wǎng)膜神經(jīng)發(fā)育，維生素A可以維持兒童的暗視，?；撬崾蔷S持視覺細胞結(jié)構(gòu)和功能的重要營養(yǎng)素。將這些成分有機的融入到兒童羊奶粉-佳貝愛特眼奶粉中，每天早晚一杯眼奶粉相當(dāng)于補充了胡蘿卜、魷魚、獼猴桃等

此外，海寶開集團在荷蘭有自己的牧場，養(yǎng)殖世界著名的沙能奶山羊。從牧場養(yǎng)殖、工廠加工到生產(chǎn)，每一滴牛奶都經(jīng)過了荷方的檢驗和監(jiān)督。媽媽們在購買佳貝亞特奶粉時，只需要掃描罐體底部的二維碼，就可以從奶源、生產(chǎn)、灌裝、檢驗、配送等環(huán)節(jié)追溯奶粉的具體情況。這種方法從奶源到生產(chǎn)都是公開透明的，讓媽媽們感受到產(chǎn)品的真正安全性。

在宏觀策略的指導(dǎo)下，嘉貝亞特積極面對市場需求，深入培育國際羊奶產(chǎn)品研發(fā)。它將繼續(xù)推出兒童羊奶粉等新產(chǎn)品，延長成員的生命周期，為羊奶粉領(lǐng)域探索新的增長極。

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